Ausbildung zum Barista/zur Bariste

Was erwartet Sie in der Ausbildung Barista/Bariste?

Im Theorieteil erfahren Sie von der Frucht am Baum bis zum fertigen Aufgussgetränk in der Tasse. Die verschiedenen Kaffeezubereitungsmöglichkeiten sowie der Einblick in die Vielfalt der Kaffeespezialitätenwelt ergänzen den praktischen Teil der Ausbildung. Das Seminar wird mit einer schriftlichen und praktischen Prüfung abgeschlossen.

Wissenswertes zur Ausbildung Barista/Bariste:

  • Barista/e/i sind Spezialisten an der Kaffeemaschine
  • Herkunft und Aufbereitung des schwarzen Goldes
  • Erkennen des Zusammenspieles aus Kaffeequalität, Mahlgrad und Wasser
  • Kennenlernen unterschiedlicher Kaffeezubereitungsmöglichkeiten
  • Wiener Kaffeespezialitäten - Internationale Kaffeespezialitäten

Zielgruppe:

Personen, die sich auf den Umgang an der Espressomaschine spezialisieren und mit Fachwissen über das "Schwarze Gold" ihre berufliche Kompetenz unterstreichen wollen.

Karrieremöglichkeiten als Barista/Bariste:

Allgemein sind die Zeiten gut für Baristi, denn die Branche wächst, die Nachfrage steigt. Kaffee als Lifestyle-Produkt - das macht den Barista zum attraktiven Job.

zurück zur Übersicht